Многих домовладельцев интересует вопрос хранения овощей, которые после сбора обычно отправляются в погреб. Для этого раньше использовали простые ямы, стены которых обкладывали кирпичом. Однако в настоящее время существует более выгодное и удобное решение – построить кессон для погреба своими руками. В нем всегда можно поддерживать оптимальную температуру, подходящую для хранения свежих фруктов и овощей, а также домашних заготовок.
Схема монтажа кессона.
Кессон позволяет отказаться от старомодных деревянных или кирпичных погребов. Он является сухой камерой, способной создавать воздушный карман под водой или в водоносном слое грунта. Такой погреб изначально использовался только под водой, однако сейчас сфера его применения существенно расширилась. Современный кессон для погреба имеет вид параллелепипеда или окружности с горловиной и люком. Толщина стен и потолка достигает 16 мм, ведь они должны противостоять давлению почвы и грунтовых вод. Приточно-вытяжная вентиляция позволяет защищать конструкцию от образования сырости и конденсата. Чтобы под напором подземных вод кессон не всплывал, его закрепляют специальными анкерами.
Схема размеров погреба.
Кессон для погреба можно устанавливать в любых условиях, например, на участках с высоким уровнем залегания грунтовых вод. Многие погреба страдают от грибка, в кессоне же он не образуется. Не стоит беспокоиться, что продукты и овощи, которые вы будете хранить в погребе, приобретут специфический запах. Кессон можно установить в гараже, в доме, под сараем или кухней и даже на открытой местности. Правильно выполненная гидроизоляция позволяет защитить погреб от дождей, протечек водопроводных труб или большого количества грунтовых вод. Кессон более защищен от вторжения воров, чем классические погреба.
Какой кессон выбрать для погреба
В настоящее время существует несколько типов кессонов для погребов. Железобетонные конструкции из бетонных колец. Стоит сказать, что перед тем как сделать кессон из бетонных колец, нужно подготовить надежное основание. После размещения колец монтируется прочная крышка. Если погреб будет делаться из железобетона, следует выполнить качественную гидроизоляцию, осуществляемую с водонапорной стороны. Недостатками этой конструкции можно считать большой вес, значительно затрудняющий установку и необходимость проведения гидроизоляции. К тому же кессоны из железобетона достаточно дорогие. С экономической точки зрения, целесообразнее сделать выбор другого варианта, например пластиковой или металлической конструкции.
Схема погреба в гараже своими руками.
Металлические погреба являются самыми популярными. Они производятся из листов стали толщиной около 2 см, из которых сваривается герметичный куб со встроенным люком и лестницей. Перед тем как сделать кессон из металла, все детали необходимо покрыть антикоррозионным составом. В таком погребе поддерживается оптимальная для хранения продуктов температура. В яму, возможно, будут попадать подземные воды, поэтому следует предусмотреть специальные перепускные клапаны. Пластиковые погреба не нуждаются в дополнительной обработке, они имеют небольшой вес, что позволяет устанавливать их без привлечения специальной техники. Пластиковые модели обладают высокой герметичностью, поэтому проводить гидроизоляцию не требуется. Такой погреб может безотказно служить на протяжении 50 лет.
Как сделать кессон своими руками
Выбирая место для установки кессона, нужно помнить, что погреб рекомендуется располагать в середине подполья, чтобы его стенки постоянно обдувались воздухом.
Схема погреба с вентиляционной трубой.
Погреб обычно делают в подполье кухни. Вход в таком случае лучше сделать через пол комнаты, заранее сделав проход с лестницей. Люк должен прикрываться крышкой, которая размещается на одном уровне с полом. Крышку лучше сделать из таких же досок, которые использовались при обустройстве пола. Погреб обычно монтируют еще до строительства дома. Осмотрите поверхность, на которую будет устанавливаться погреб, кессон. Если участок расположен на сухом высоком месте, проблем возникать не должно. Если почва болотистая, придется хорошо поработать. Специалисты советуют монтировать металлический сварной кессон, однако можно выбрать и пластиковую модель.
Можно купить готовый погреб-кессон в специальном магазине или заказать кессон по своим меркам. Однако при наличии необходимых знаний и навыков можно сделать кессон своими руками. Кроме того, перед тем как сделать кессон нужно подготовить следующие материалы и инструменты:
- стальные листы;
- сварочный аппарат;
- рулетка;
- строительный уровень;
- лопата;
- деревянные доски;
- электроножницы;
- гудрон;
- песок;
- цемент;
- битум;
- стальная сетка.
Погреб можно сварить любой формы: квадратной, круглой, шестигранной, прямоугольной, эллиптической. При сварке стальных листов нужно проследить, чтобы все швы конструкции были хорошо проварены изнутри и снаружи. Плохо приваренные швы способствуют возникновению коррозии. Стенки и пол кессона необходимо делать из металла, а вот крышка может быть бетонной или деревянной.
Как сделать котлован и водосборник
Схема проникающей гидроизоляции погреба.
Перед тем как сделать кессон, нужно будет вырыть котлован необходимого размера. Для установки пластикового или металлического кессона требуется яма глубиной не менее 2,5 м. Котлован нужно разметить таким образом, чтобы между стенками погреба и стенками ямы оставался зазор в 50 см. Это расстояние нужно оставлять по всему периметру. Чтобы стенки ямы не осыпались, нужно сохранить дерн. При рытье котлована часто возникают проблемы, связанные с грунтовыми водами торфяного слоя. Для решения подобных проблем выкапывают яму глубиной около 25-30 см. Получается водосборник. Дно котлована нужно засыпать песком слоем 10 см. Стенки и дно кессона обмазывают гудроном.
Перед установкой погреба-кессона его обрабатывают специальными антикоррозийными составами. Можно выполнить и окрасочную гидроизоляцию. Можно самостоятельно сварить в котле битумную мастику. Битум загружают в котел, ставят его на огонь и выпаривают всю влагу. Когда масса перестанет пениться, мастика будет готова. Расплавленный битум вливают в емкость с бензином и перемешивают. Кессон покрывается этим составом сплошным слоем.
Схема металлического кессона.
Хорошо, что вода в погреб проникать не будет, однако с другой стороны, гидроизоляция повышает температуру внутри конструкции. Из-за этого со стенок погреба будет стекать влага, а продукты будут быстро портиться. Поэтому до того как сделать кессон необходимо выбрать подходящий для него теплоизоляционный материал. Изолировать нужно стенки погреба и его дно. Конструкцию желательно сажать на слой глины толщиной 20-25 см. С внешней стороны кессон также нужно обмазать густой жирной глиной. Внутренние стенки оштукатуривают цементным раствором.
Для того чтобы это сделать, нужно монтировать проволочный каркас и стальную сетку. После оштукатуривания стен готовят бетонный раствор и покрывают им пол. Внутренние стенки конструкции можно изолировать стекловатой или одеялами.
Монтаж кессона
Схема автономного водоснабжения.
Для начала в котлован опускают бревна. Они будут служить ограничителями и направляющими, что поможет установить погреб в центре ямы. Опускать кессон можно с помощью лебедки, закрепленной на пне. Один человек должен ослаблять трос, а другие – направлять конструкцию и предотвращать ее раскачку. Если в яму поступает вода и кессон всплывает, необходимо сделать гидрозатвор. Для этого расстояние между котлованом и погребом заполняют глиной и утрамбовывают ее. Гидрозатвор желательно делать ниже уровня промерзания грунта. Однако даже качественно выполненный гидрозатвор не дает гарантии, что под дно погреба не попадет вода. Для предотвращения всплытия кессона, нужно набрать в балластные емкости воды и конструкция получит отрицательную плавучесть. На дне погреба делается отверстие с патрубком.
Первое время оно может оставаться открытым. После первого дождя в погребе скопится примерно 0,5 м воды, которую необходимо вычерпать. Вода после повторных дождей будет скапливаться в меньших количествах, и погреб перестанет ее впитывать. Грунтовые воды заполнят все трещины водянистой глиной и изолируют погреб от самих себя. Патрубок после этого можно закрыть.
После монтажа кессона его нужно оборудовать. В продаже имеются всевозможные полочки и ящики для хранения продуктов, которые можно расставить по периметру погреба. Вдоль одной из стен можно сделать ограждение для хранения овощей, например картофеля, моркови или свеклы. Ограждение должно иметь ширину 1 м. Вдоль другой стены можно установить деревянные стеллажи. Они должны опираться на деревянные стойки. На них можно хранить домашние заготовки, капусту и другие овощи.
Обустройство погреба-кессона подразумевает не только установку ящиков и полок. Любой строитель в первую очередь изготавливает лестницу и монтирует вентиляционные трубы. Можно установить вентиляционную трубу с ветроуловителем. Кроме того, можно поставить абсорбирующие материалы для впитывания излишней влаги. Лестница должна быть удобной и достаточно широкой. Ее можно сделать из металлических уголков или дерева. Лестницу нужно закрепить с двух сторон, чтобы она не шаталась и не двигалась.
В полу нужно прорезать лаз для того, чтобы попадать в погреб из дома. На этот лаз устанавливается щит из деревянных досок. Подход к люку, закрывающему кессон, должен быть безопасен и заметен. Погреб можно освещать керосиновой или электрической лампой, свечами или фонарем. При этом не следует забывать о пожарной безопасности, а также о том, что керосин нельзя оставлять в погребе: его запах пропитает все продукты. После загрузки в погреб продуктов его верх нужно засыпать теплоизоляционными материалами: опилками, торфом, шлаком или мхом.
