Каждый хозяин при строительстве дома либо после его приобретения задумывается о том, где хранить собранный со своего огорода урожай, куда поставить все заготовки на зиму на длительное хранение. Для этих целей лучше всего подойдет погреб либо подвал. Погреб – отличное место, предназначенное для хранения зимних припасов. Подвал обычно строится под всей площадью дома или гаража, а погреб не может стоять отдельно от дома.
Погреб под домом очень удобно эксплуатировать, сделав вход как из дома, так и с улицы, главное обустраивать подобное сооружение нужно там, где залегание грунтовых вод находиться достаточно глубоко.
Погреб либо подвал под домом дает возможность построить цокольный этаж. Погреб можно разместить в самом подвале, если позволяет его площадь. Для этого надо всего лишь отгородить место в подвале дома перегородкой и оборудовать полки для хранения. В погребе отлично хранятся все корнеплоды, овощные и фруктовые консервы, если правильно его построить. При проектировании дома выделяется место для будущего погреба или подвала под домом. Построить погреб под домом может даже начинающий строитель.
Для этого понадобится:
- учесть глубину залегания грунтовых вод, чтобы правильно обеспечить гидроизоляцию;
- правильно выбрать материалы для обустройства пола, стен, потолка;
- сделать вентиляцию;
- для удобства пользования погребом подвести электричество.
В зависимости от расположения и типа устройства различают несколько видов погребов.
Схема устройства заглубленного погреба.
Это:
- Погреб под летней кухней.
- Полузаглубленный погреб.
- Наземный погреб.
- Земляной погреб.
- Каменный погреб.
- Погреб под гаражом.
- Шалаш и др.
Земляной погреб, построенный своими силами
Вот что нужно приготовить для его строительства:
- лопаты;
- деревянные доски, жерди;
- горбыль;
- плетень;
- кирпичный щебень или бой;
- крупнозернистый щебень;
- глина;
- битум;
- бетон;
- солома;
- обрезные доски;
- перфорированная труба;
- антисептик или краска;
- медный купорос;
- известь;
- рулонный рубероид;
- вентиляционные трубы;
- электропроводка, розетки, выключатели;
- материал для стен: кирпич, камень либо дерево.
Лучше всего сохраняются корнеплоды в земляном погребе. Из всех вариантов погребов у него самая простая конструкция. Строительство такого погреба не требует больших финансовых вливаний. Корнеплоды почти не усыхают за зиму, а при создании хорошей вентиляции не гниют.
Схема устройства погреба под домом.
Обустраивать земляной погреб лучше там, где грунтовые воды залегают глубже. Погреб под домом или хозпостройками – это очень удобно, поскольку он помогает сэкономить место на участке и очень удобен в эксплуатации. Входы в такие погреба могут быть как изнутри дома, так и снаружи.
На запланированном под строительство дома участке вырывается котлован с глубиной около 2 м. Ширина котлована должна быть на 0,5 м больше размеров предполагаемого погреба. Это облегчит работу по обустройству гидроизоляции, вентиляции и обкладыванию стен.
Затем надо зачистить основание котлована. Это будет пол погреба под домом. Для того чтобы по капиллярам вода не поднималась к полу, на очищенную поверхность укладывается слой глины с добавлением щебня или кирпичного боя (100 кг на 1 м²), разравнивается и хорошенько утрамбовывается. После этого надо пролить подготовленную поверхность горячим битумом либо цементным раствором. Толщина пола должна быть не меньше 10 см.
Стены погреба должны иметь небольшой уклон для уменьшения осыпания грунта. Если грунт песчаный, то стены обшивают досками, горбылем и укрепляют плетнем. Такая обшивка улучшит сохранность овощей и увеличит срок службы.
Обшивать стены надо с тем условием, что летом обшивку надо будет разобрать и просушить.
Котлован для погреба со стенами с небольшим уклоном.
Из деревянных жердей, покрытых сверху смазкой из смеси соломы и глины, изготавливают потолок. Для создания теплоизоляции сверху все засыпается слоем грунта высотой 35-40 см. Для создания дополнительной теплоизоляции (в местах в суровым климатом) можно дополнительно утеплить крышу торфом или сухими дубовыми листьями. Крыша обычно делается двускатной и накрывается коньком из рубероида и обрезных досок. Обязательно надо в крыше сделать люк, через который можно будет попасть в погреб. Иногда делают второе отверстие с крышкой для того, чтобы засыпать, например, картофель в закрома.
Внутри делается проход. По одну сторону от него оборудуются закрома для хранения картофеля, свеклы, моркови и прочих овощей, а по другую – полки для заготовок. Высота полок – примерно 0,5 м.
Наиболее подвержены влиянию воды стыки стен и пола. Поэтому им нужно уделить особое внимание. Гидроизолировать стены и пол в погребе можно как перед их возведением, так и после. Можно использовать специальный бетон, который имеет водонепроницаемые свойства.
Как сделать гидроизоляцию
Зачастую, если при строительстве подвала или погреба под домом не были учтены вышеперечисленные факторы, была нарушена технология его строительства, эксплуатировать такой подвал или погреб станет невозможным. В нем постоянно стоит вода, разводится сырость, стены покрываются плесенью и грибком, в дом поднимается неприятный запах сырости и гнили. Во избежание таких неприятных сюрпризов при эксплуатации погреба надо правильно сделать гидроизоляцию фундамента и провести вентиляцию в подвальное помещение дома.
Варианты гидроизоляции погреба.
Сначала надо обеспечить изоляцию стен и пола подвала дома от вод, которые просачиваются с поверхности земли через почву. Очень удачно, если грунтовые воды залегают достаточно глубоко. В таком случае надо всего лишь сделать подложку для погреба из бетона, поверх которой соорудить водонепроницаемый слой. В подобном случае стены в месте соприкосновения с почвой покрываются двумя слоями горячего битума.
При расположении грунтовых вод близко к грунту обеспечить гидроизоляцию погреба будет значительно сложнее. Но не надо торопиться отказываться от строительства погреба под домом. Главное – хорошенько продумать все мелочи в борьбе с грунтовыми водами. Без дренажа тут не обойтись. Сделать его можно, выкопав систему траншей, которые будут способствовать снижению уровня грунтовых вод.
Сначала выкапывается траншея вокруг погребной ямы шириной 1 м и глубиной немного ниже уровня погреба. После этого траншею надо обложить любым не поддающимся гниению материалом, засыпать ее крупнозернистым щебнем и заложить в этот щебень перфорированную трубу. После выполненных работ траншею надо засыпать грунтом.
Теперь можно приступить к гидроизоляции самого подвала или погреба.
На заметку: начинать класть входные стены надо только после завершения работ по строительству крыши погреба.
Одной из важных составляющих для удобства пользования подвалом являются ступеньки или лестница. Лучше сделать стационарные ступеньки. Для этого сначала надо установить опалубку для них. Начинать надо с нижней ступеньки. После завершения установки опалубки ступеньки заливаются бетоном. Далее заливается стяжка перед входом в подвал. Потом надо установить маяки, чтобы обеспечить одинаковую высоту, и выполнить стяжку над погребом. Завершающий этап – установка дверей. Их обязательно надо в несколько слоев обработать антисептиком либо покрасить краской. Можно начинать заниматься отделкой своего погребка.
Как обустроить вентиляцию в погребе под домом своими руками
Схема вентиляции погреба.
Поддержание в подвальном помещении постоянной нужной температуры и влажности возможно при обустройстве вентиляционной системы. Тогда овощи почти в первозданном виде «доживут» до весны.
При повышенной влажности необходимо проветрить помещение погреба, поставить ящик с солью либо негашеной известью. Но пары последней могут быть ядовитыми, поэтому лучше ограничиться солью, которая тоже прекрасно справится с поглощением излишков влаги.
Для обустройства вентиляционной системы нужны соответствующие трубы. Их устанавливают на различной высоте погреба по разным углам. Одна труба, которая будет всасывать воздух, устанавливается отверстием на высоте 0,5 м от земли, а вторая, вытяжная труба, ставится отверстием под потолок.
При такой установке вентиляционных труб в подвале установится естественный воздухообмен, поскольку воздух на улице и в погребе имеет различную удельную массу. Это как тяга в печи: при понижении температуры воздуха на улице усиливается вентиляция пространства. На вентиляцию влияет высота вытяжной трубы. Чем выше труба, тем лучше вентиляция.
Для того чтобы регулировать поступление и выход воздуха, в отверстиях вентиляционных труб предусматривают различные заслонки, задвижки. Чем больше помещение, тем больше будет и сечение вентиляционных труб. Для совсем маленького погреба иногда достаточно одной трубы.
Нужно ли утеплять и отапливать погреб
Утеплять погреб нужно обязательно. Это так же важно, как гидроизоляция и вентиляция. Надо выбрать подходящий материал, надежное крепление для него и заделать все стыки и щели в погребе. Особенно хорошо надо заделывать все гвозди и штыри – они отлично проводят холод в подвальное помещение.
А вот отапливать погреб, предназначенный для хранения продуктов, не нужно. Там всегда должно быть прохладно. В противном случае продукты будут быстро сохнуть и портиться.
Достаточно лишь утеплить стены и потолок, чтобы не пробрался мороз в зимнее время. Погреб согревается теплом, которое скапливается в поверхностном слое почвы. В морозные дни дополнительно надо утеплить вентиляционные трубы и их перекрытия.
http://moipodval.ru/youtu.be/Ui1qzbuWHrU" width="640" height="425" style="max-width: 100%">
Как обслуживать погребное помещение
Чтобы овощи долго и правильно сохранялись, чтобы банки с закатками не взрывались, надо осуществлять своевременный ремонт и уход за погребом.
Для этого нужно постоянно следить за гидроизоляцией и периодически обследовать ее конструкцию. При необходимости замены старой на новую необходимо выбирать сходные материалы. Если ранее был применен рулонный рубероид, то и для замены надо использовать рубероид на мастике из битума. Если выбрать другой материал, могут ослабляться изоляционные свойства.
Схема утепления стен погреба.
Кирпичную кладку надо внутри оштукатурить и затереть, на полу сделать стяжку из раствора песка и цемента.
Если обнаружена течь в подвале, надо расшить трещины на 3-5 см и очистить их от грязи и кусков бетона. Затем трещины заделываются цементом с примесью жидкого стекла, замазывать нужно слоями.
Если в дом начинает подниматься затхлый воздух, значит, пора проверить вентиляцию. Чтобы следить в погребе за влажностью и температурой воздуха, можно повесить психрометр. Высокая влажность и повышенная температура обеспечат погребу стопроцентное развитие гнили.
Погреб надо периодически проветривать, чистить, мыть, проводить дезинфекцию. Наиболее просто провести дезинфекцию – побелить стены известковым раствором с добавлением медного купороса. А вот если в погребе поселились насекомые, надо поставить туда ведро с негашеной известью, залить ее водой и покинуть погреб на 2 суток.
По истечении двух дней погреб надо хорошо проветрить. Все деревянные полки и стеллажи после обработки надо вынести на улицу, помыть горячей мыльной водой и подержать до полного высыхания. Стены надо помыть 3% раствором медного купороса. Дезинфекцию погреба надо проводить за месяц до укладывания туда продуктов на хранение.
Построить погреб под домом, используя эти приемы, не составит большого труда.
