Недостаточно проветриваемый подвал становится местом повышенной влажности. Если в таком подвале еще и погреб устроен, то овощи и древесина попросту начинают гнить в нем, металл ржаветь. Естественно, что ни о какой сохранности продуктов в погребе с повышенной влажностью не может быть и речи. Для регулирования влажности в погребе необходима грамотная система вентилирования подпольного пространства. Для подобного рода помещения сделать ее бывает несложно.
Схема устройства погреба.
Устройство продухов в подполье
В некоторых случаях даже может хватить и нескольких вентиляционных отверстий – продухов. Продухи обычно устраивают в цокольной части фундамента неглубокого подпольного пространства. Они представляют собой сквозные отверстия. Их планируют сделать еще на этапе проектирования частного дома. Для защиты от проникновения животных в подполье продухи закрывают решетками. Для сохранности тепла потребуются и заслонки. Устройство такой простейшей системы вентиляции не позволит регулировать влажность и температуру, но для защиты дома от сырости, которая может скапливаться в подполье, ее вполне может хватить.
Для большего по площади эксплуатируемого овощехранилища потребуется обустройство более основательной инженерной системы вентиляции. Лучше, если система вентиляции спроектирована еще до момента строительства, но сделать ее и в уже готовом помещении бывает достаточно несложно.
Назначение вентиляции в погребе
Схема приточно-вытяжной вентиляции.
Обеспечение вентиляции в подвале поможет обойти стороной многие проблемы. Например, такую, как интенсивное образование конденсата в холодный период года. В овощехранилище конденсат образуется и за счет испарений, которые выделяют непосредственно сами овощи, корнеплоды и фрукты, когда в подвале устанавливается достаточно тепла. Поднимаясь кверху, влага оседает в виде инея или капель на стенках. Сырые поверхности становятся причиной появления в погребе плесени и грибка, возникновения застоявшегося тяжелого воздуха в постройке. Поэтому единственно правильным решением в таком случае является сделать вентиляцию в погребе.
Вентиляция подвала и ее чертежи со всеми произведенными расчетами должны быть продуманы еще на стадии проектирования здания.
Здесь диаметру труб уделяется особое значение. Исходят из того, воздухообмен в час равняется одному объему погреба. На самом деле вопрос более серьезный, чем это может показаться сначала. Для безопасного и эффективного хранения овощей важно подумать о поступлении свежего воздуха внутрь помещения и выводе уже переработанного наружу. Иными словами, необходимо спланировать приточно-вытяжное устройство для проветривания помещения. На выбор метода вентилирования влияют условия эксплуатации сооружения. Исходя из этого, вентиляция может быть естественной и созданной искусственным путем.
Естественное вентилирование
Естественная вентиляция подвала основывается на разнице уличной температуры и температуры, устанавливаемой внутри помещения. На рис.1 изображена ее схема: вентиляция естественная. Ее обустройство сводится к установке двух труб:
Схема приточно-вытяжной вентиляции.
- Вытяжная труба. Проходит параллельно с углом подвала, нижним концом она располагается на расстоянии 150 см над полом, а верхним выступает на 50 см над коньком кровли дома.
- Приточная труба. Ее прокладывают в противоположном углу. Одним концом она должна находиться над полом погреба на высоте 45…65 см, а другим, проходя через перекрытие, выйти через стену здания на высоте 100 см над полом.
Важно подчеркнуть, что вентиляция подпольных помещений может быть существенно усилена за счет появления дополнительной тяги в вытяжке. Такая тяга может появиться, если вытяжную трубу устанавливать неподалеку от теплого дымохода.
Вентиляция подвала предусматривает обустройство труб задвижками, которые делают возможным регулировать скорость потока воздуха или совсем перекрывать его подачу в холодное время. Для исключения образования конденсата на трубах их следует заизолировать любым теплоизоляционным материалом.
Теплоизоляция труб возможна и другим способом, когда трубы меньшего диаметра помещают в более широкие трубы, а промежутки между ними закладывают утеплителем, к примеру, минеральной ватой.
Схема вентиляции подвального помещения естественным образом работает исключительно при разнице наружной и внутренней температур. Движение воздуха может полностью прекратиться, когда эти температуры становятся относительно друг друга равными. Ставить естественную систему можно лишь в небольших по объему помещениях, систематически контролируя трубы и осуществляя элементарный уход за ними.
Как устанавливают принудительный воздухообмен: устройство искусственной системы вентилирования
Когда систему естественного вентилирования установить невозможно, на помощь приходит принудительная система вентиляции подвала. В ней вытяжка работает не за счет естественных условий, а благодаря встроенному в вытяжную трубу электровентилятору. Такая система вентилирования еще называется комбинированной, потому как принудительная система включается по мере надобности, а в остальное время она работает по аналогии с естественной.
Сделать вентиляцию полностью принудительной можно путем установки и вытяжного и приточного электровентилятора. Для этих целей выполняют сложные расчеты, чтобы согласовать их мощности и определить диаметр труб. Трубы для вентиляции можно брать любые: металлические, пластмассовые, асбестоцементные. Можно использовать и специальные воздуховоды. Эта система будет оптимальной и для небольших по площади погребов и для больших помещений.
Так как на данную систему вентилирования не оказывает влияние разницы температур, поэтому режим работы такой системы будет круглогодичный. В этом состоит ее основное отличие от естественного метода.
В холода она будет работать в усиленном режиме. Тяга будет достаточно сильной из-за существенной разницы температур. Понижение температуры в погребе приведет к замораживанию продуктов. Чтобы избежать подобные неприятности, на трубах монтируют задвижки, которые отрегулируют поток воздуха.
Несколько проверенных способов усилить вентиляцию в погребе:
- удлинить вытяжку;
- увеличить диаметры у обеих труб;
- расположить трубы как можно дальше между собой.
Принудительное вентилирование считается самым подходящим вариантом обеспечения вентилирования погреба. Произвести монтаж такой системы достаточно легко. Он мало чем отличается от установки естественного метода, однако требует применения электровентиляторов. Стоит иметь в виду, что необходимый вентилятор для таких целей стоит не так уж и дорого, при этом расходуя не слишком большое количество электроэнергии.
