Грибок и плесень – микроскопические враги всех погребов
Среда любого погреба отличается повышенной влажностью, низкой температурой, затхлостью воздуха из-за недостаточного проветривания. Именно специфичные условия, присущие всем погребам, сделали их идеальным местом жительства для множества видов грибков и плесени. Большинство владельцев погребов сознательно не обращают внимания на имеющиеся очаги роста грибков, считая, что столь малые микроорганизмы не могут нанести существенного вреда.
Чтобы избавиться от плесени и грибка очень помогает медный купорос.
Грибки – это уникальные живые существа, основной задачей которых является разложение различных органических соединений, поэтому при оптимальных для них условиях, имеющихся в погребе, эти организмы быстро разрастаются, уничтожая, прежде всего, все деревянные конструкции, в том числе половицы, перекрытия и деревянные элементы стеллажей. Всего за несколько сезонов добротные деревянные столбы после воздействия грибка могут полностью рассохнуться и рассыпаться на мелкую труху. Древесина – это не единственное место, где может жить грибок, так как некоторые его разновидности процветают на отштукатуренных поверхностях. Микроскопические корни грибков способны всего за несколько лет разрушить штукатурку.
Схема гидроизоляции подвала.
Вред грибков и плесени не ограничивается исключительно порчей поверхностей пола и стен погреба, ведь при благоприятных условиях грибки производят массу микроскопических спор, которые быстро поражают овощи и другие продукты, хранящиеся в погребе. На самом деле споры грибков и плесени есть практически везде, но только в оптимальных условиях погреба эти организма способны в самые короткие сроки нанести значительный вред.
При осмотре можно с легкостью выявить пораженные области. Наиболее распространен в погребах «домовой» грибок, который выглядит как небольшой белый пучок, очень напоминающий вату. Кроме того, при детальном осмотре стен и половиц можно обнаружить колонии грибка и плесени, окрашенные в желтый, зеленый, сиреневый или черный цвета. На деревянных поверхностях старый грибок образует темную пленку с металлическим отливом. На протяжении своей жизни колонии грибков производят бесчисленное количество спор. Чтобы уничтожить грибок в погребе, нужно применять средства, которые будут эффективны как против взрослых организмов, так и против спор.
Существуют как химические, так и народные средства, считающиеся эффективными против грибка, но перед тем как задумываться о выборе средства, стоит правильно подготовить помещение к дальнейшей обработке.
Подготовка погреба к обработке противогрибковыми средствами
Полное уничтожение грибка в погребе невозможно без правильной подготовки помещения. Стоит сразу запастись всеми необходимыми инструментами и материалами, которые могут пригодиться во время подготовки помещения. К таковым относится:
Схема приточно-вытяжной вентиляции.
- Шпатель.
- Кисть.
- Совок.
- Веник.
- Клей.
- Опилки.
- Доски.
- Обогреватель.
- Штукатурка.
Независимо от того, какие средства будут использованы для обработки погреба, обязательно нужно вынести из погреба все продукты и запасы, чтобы они не пропитались ядовитыми веществами или неприятным запахом. Если для хранения овощей используются деревянные короба, необходимо их тщательно просушить на солнце.
Места обитания плесени.
После полного освобождения погреба от всех предметов, которые могут быть вынесены наружу, можно приступать к следующему этапу подготовки. Сначала следует зачистить участки, на которых имеется отслоившаяся штукатурка или покрытие. После полной очистки стен проводится ревизия деревянных половиц и других элементов из дерева. В случае обнаружения поврежденных участков следует их аккуратно удалить, а получившиеся отверстия заделать смесью клея и опилок. При обнаружении обширных повреждений следует полностью заменить испорченные доски новыми, которые предварительно стоит обработать противогрибковым средством и олифой.
Помимо всего прочего, помещение следует хорошо просушить перед предстоящей обработкой противогрибковыми средствами. Для просушки на ночь нужно оставить в погребе обогреватель, утром обогреватель следует отключать, а погреб открывать для того, чтобы разогретый влажный воздух покинул помещение. Эту процедуру нужно повторять несколько дней подряд, после чего можно приступать к обработке поверхностей противогрибковым средством.
Поверхности, которые не будут соприкасаться с продуктами, можно обработать химическими препаратами.
Полки и ящики, в которых будут хранить овощи и другие продукты, лучше обрабатывать народными средствами.
Химические и народные средства против грибка
Итак, самым распространенным средством, использующимся для уничтожения грибка, является раствор из гашенной и хлорной извести, для приготовления которого берутся эти составляющие в пропорциях 1:1. Данные компоненты заливают горячей водой и тщательно перемешивают до получения жидкой смеси, после чего используют в качестве побелки для стен погреба. Кроме того, можно использовать для приготовления отравы для грибка медный и железный купорос. Для приготовления такого варианта раствора понадобится примерно 1, 5 кг медного купороса и примерно 1 кг железного купороса. Данные составляющие разводятся 15 л воды.
Еще один эффективный раствор против грибка можно приготовить из медного купороса, столового уксуса и воды, взятых в соотношении 1:4:20. При приготовлении раствора, так же как и в предыдущих рецептах, используется горячая вода. Наносить раствор лучше свежим с помощью валика или широкой кисти.
Прекрасным средством против грибка является сернистый газ. Для уничтожения грибка сухое вещество газа кладут в металлическую емкость и поджигают. В процессе горения выделяется ядовитый газ, который полностью убивает и взрослые грибки, и споры, причем во всех труднодоступных местах. При его использовании помещение необходимо максимально закупорить. Через несколько дней погреб следует хорошо проветрить.
Вышеперечисленные химические средства дают долговечный результат, когда речь идет о каменных и отштукатуренных стенах, в то время как древесина, даже после такой обработки, очень быстро снова начинает повреждаться грибком. Для того чтобы не допустить распространения грибка на деревянных поверхностях, необходимо защитить их от влаги специальным раствором, который вполне можно приготовить в домашних условиях.
Для приготовления защитного средства для древесины понадобится:
- Воск – 200 г.
- Льняное масло – 200 г.
- Канифоль – 100 г.
- Скипидар – 160 мл.
В одной емкости смешиваются расплавленный воск и льняное масло, в другой расплавляют канифоль и добавляют к ней скипидар. Две полученные смеси медленно смешиваются в один состав, который впоследствии нужно разогреть до 80 °C. Разогревать смесь следует на водяной бане. Все деревянные поверхности обрабатываются теплым составом, после чего о грибке можно забыть навсегда. Этим средством можно обрабатывать даже полки и деревянные ящики, но выкладывать на обработанную поверхность продукты можно будет только после полного высыхания состава.
После обработки погреба противогрибковыми средствами нужно на протяжении нескольких дней оставлять его открытым, чтобы поверхности быстрее высохли, а влажный воздух выходил наружу. При правильном использовании вышепредставленных средств можно уничтожить грибок на всех поверхностях погреба, а также создать защитный слой, который в дальнейшем станет непреодолимым препятствием для микроорганизмов. Уничтожение грибка позволяет на долгое время сохранить покрытия поверхностей в подвале целыми, а овощи свежими.
