• Дата: 29-05-2014
  • Просмотров: 1220
  • Комментариев:
  • Рейтинг: 22

Огород в подвале: что можно вырастить

Население планеты постепенно увеличивается, хоть сама планета больше не становится. Значит, необходимо максимально эффективно использовать каждый квадратный м суши. В области строительства человечество проявляет невероятные достижения не только в красоте и архитектурной уникальности строений. Эмпайр-стейт-билдинг почти сорок лет удерживало пальму первенства среди высотных зданий. Тогда 102 этажа казались чем-то непревзойденным. С тех пор небоскребы растут как грибы, а в некоторых из них даже предусмотрено место, где растут цветы, а может и грибы тоже. Например, в теплице “Pasona O2” выращивают великолепные цветы, а расположена она в подвале токийского офисного небоскреба.

Состав компоста для шампиньонов.

Состав компоста для шампиньонов.

Но мы не располагаем такой роскошью, как подвал небоскреба в центре Токио. Поэтому постараемся эффективно использовать доступные нам площади, а именно – подвал или погреб обычного дома. Не станем называть такие помещения идеальными для размещения в них теплиц и парников, но некоторые преимущества они все же имеют:

  • защищены от внешних неблагоприятных погодных воздействий (град, туман, заморозки и т.п.);
  • технически легко поддерживать необходимый микроклимат;
  • небольшие затраты на отопление в зимний период (в летний не требует никаких затрат на поддержание температурного режима).

Интересен тот факт, что выращенные в подвалах и погребах зелень и овощи ничем не уступают своим сородичам, выросшим на открытых грунтах. Более того, лабораторными исследованиями доказано, что в луке, выращенном при искусственном освещении, в несколько раз больше витамина С, ведь на солнце этот витамин разрушается. Качественнее и “подземные” огурцы – они более сахаристые.

Оборудование подземных огородов

Для тепличных нужд могут быть приспособлены подвалы, погреба или подземные выработки. Оборудовать помещение будет проще, если знать, что:

Схема развития плодового тела шампиньонов.

Схема развития плодового тела шампиньонов.

  1. Хорошая вентиляция – это первое и обязательное условие успеха огорода в закрытом помещении. Вентиляционные окна должны быть закрыты мелкой сеткой во избежание проникновения в помещение насекомых-вредителей.
  2. Если в погребе или подвале стены и пол из бетона – неплохо, это вполне подойдет. Для защиты помещения от образования плесени и прочих вредных микроорганизмов стены необходимо побелить известью.

В качестве источника света в настоящее время используют обычные лампы накаливания, дуговые ртутные лампы, натриевые, люминесцентные или ксеноновые.

Обычные лампы накаливания не могут обеспечить достаточное количество света для процесса фотосинтеза.

Поэтому их можно использовать только в комплексе с другими видами ламп. Идеально использовать специализированные лампы – фитолампы, спектр излучаемого ими света больше всего подходит для оптимального роста растений и процесса фотосинтеза.

Если выращивание продукции предполагает использование субстрата, то помещение должно быть оборудовано специальными стеллажами или этажерками для ящиков. Для гидропонного способа нужно оборудовать помещение водонепроницаемыми лотками для рассады и баками для питательной смеси.

Вернуться к оглавлению

Огородничество в подвале

Схема устройства слоев шампиньонных грядок.

Схема устройства слоев шампиньонных грядок.

Не сомневайтесь, что можно вырастить хороший урожай зелени, грибов или овощей в подвале. Выращиванием в подвале грибов, а именно шампиньонов, вешенок и даже белых, уже никого не удивишь. Для этого вида продукции и нужно будет оборудовать этажерки с ящиками. На тонну субстрата необходимо 5-7 кг мицелия или 1 л на 1,5 м². Можно купить уже подготовленный субстрат с мицелием в мешках. Это самый чистый способ выращивания грибов, ведь именно на этих мешках они и растут – субстрат не рассыпается, все чисто и аккуратно.

Уже многолетней практикой доказано, что в домашних условиях в подвале или погребе огородники-любители успешно выращивают лук репчатый на перо, салат, традиционные для нашей кухни укроп и петрушку, огурцы и помидоры. Практикуют как выращивание на субстрате, так и гидропонным способом. Завезти субстрат – достаточно трудоемкий процесс. Может поэтому приобретает все большую популярность метод гидропоники. В этом случае нужно будет запастись щебнем фракции 5-20 мм – это послужит основой “грядки”. Из бака с питательной смесью к корням растений будет подаваться жидкость. Для эффективного роста и полноценного фотосинтеза необходимо подавать питательную смесь в световой период суток раз в 4-5 дней. Питание подается самотеком, затем собирается в поддоне, откуда снова подается в бак для питательной смеси.

Для выращивания овощей в подвалах и погребах выбирают сорта с наиболее коротким вегетативным периодом. Сначала нужно вырастить рассаду, а затем пересадить ее на постоянное место произрастания. Рассаду выращивают из расчета 100 шт. на 1 м². Рассаживать рассаду нужно по 4 растения на 1 м².

Учитывайте, что все процессы в подземных теплицах происходят на неделю раньше. То есть, первые созревшие помидоры появятся на неделю раньше, чем они созрели бы в традиционной теплице.

“Сутки” под землей имеют свои параметры:

  • продолжительность – 18 часов;
  • световой день для огурцов – 10 часов;
  • световой день для помидоров – 12 часов.

Подумайте, что можно вырастить в доступных для вас условиях. Выращивание продукции в подвале – очень увлекательный процесс, хоть и не беззаботный. Попробуйте, и у вас все получится. Это только на первый взгляд сложно, на самом деле: глаза боятся – руки делают. Успехов вам и хорошего урожая.



Автор статьи



Статьи по теме